魚類飼育と養殖を行う
«AZ VARVARA» という有限会社であるミンゲチェヴィル科学産業コンプレックスの主要目的は、環境の保護、絶命するリスクがある、カスピ海とクラ川に100万年にわたり生息しているチョウザメ科の増加、アゼルバイジャン共和国の国民に新鮮で健康に良い魚類を提供することです。
アゼルバイジャン共和国大統領イルハム・アリエフ氏による、アゼルバイジャン共和国地方の社会経済発展の国家プログラムの実行、また石油部門の発展実行に基づいて、2008年には、ミンゲチェヴィルにおける魚類飼育と養殖を行う科学産業部門の設立と設置が開始され、国際基準と技術に適合する、類を見ないコンプレックスが設立された。